唯亞森是我一直注意很久的餐廳，但是因為減肥的緣故遲遲不敢去嘗鮮
於是在情人節當天終於有一個安慰自己的藉口可以去吃~
唯亞森的套餐好多 每一種看了都很想吃
但因為第一次來 於是點了網路最推薦的"法式軟殼蟹海膽醬義大利麵"
至於我家小侯則點了"燻烤脆皮乳鴿紅醬義大利麵"
點完餐小侯突然開口問服務生
我以為他是要問可不可以加麵
結果卻是問是否可以換醬
本來想說服務生應該會回醬都是固定的
沒想到竟然可以耶~
於是小侯的餐點變成"燻烤脆皮乳鴿青醬義大利麵"~感覺好像特別訂做的!
第一道上的是沙拉
他的醬我覺得還不錯吃~
而且又有我最愛的香蕉
一般餐廳的沙拉好像頂多放個番茄而已
接下來是濃湯與麵包一起上 麵包搭配濃湯一起
濃湯裡面還滿多料的 培根 磨菇 洋蔥...
味道好濃好好喝，而且重點是即使加了那麼多的菇
卻沒有那種很重的菇味 真的不錯!
他的麵包也好吃
雖然裡面沒有包料
但是仍有那種微微的乳酪味和淡淡田田的麵包味
熱熱的吃真的超讚!
附餐飲料:拿鐵
飲料我就覺得還好
我喝的是不加糖
但是一般7-11和85的不加糖拿鐵我覺得很好喝
畢竟牛奶的比例不會讓咖啡喝起來很苦澀
但維亞森的咖啡不知道是不是牛奶加的不夠多
喝到一半真的喝不下去了
小侯的燻烤脆皮乳鴿青醬義大利麵
點不同口味當然就是要吃吃看呀~
之前在澳門吃的烤乳鴿都會有點烤得過乾
他們的乳鴿真的很嫩 也不會太乾
義大利麵就不多說了
好吃歸好吃
但是吃完我的義大利麵再吃青醬就感覺普普啦~
這就是今天的主角!!!
法式軟殼蟹海膽醬義大利麵~
首先要說的是他的軟殼蟹
雖然是炸的 但稱不上很"脆"
可是這並不影響他的口感
畢竟軟殼蟹就是要軟殼啊!!!
以一份420元的套餐真的很划算
有些餐廳的軟殼蟹都小小一隻
唯亞森給得很大方 吃的真的很滿足
尤其是非常特別的"海膽醬"
義大利麵上面有好多好多一粒粒的...海膽?? 卵!?
整個就是很實在的海鮮料理啊!
最後的甜點:烤布蕾和冰淇淋
冰淇淋所用的是小美芋頭冰淇淋
因為是小美的 到處都吃得到 所以沒什麼特別的
烤布蕾也普普
唯亞森的餐點都要再加一成
這次消費共880元
"燻烤脆皮乳鴿青醬義大利麵"(套餐)-380元
"法式軟殼蟹海膽醬義大利麵"(套餐)-420元
整體吃完我覺得還不錯
下次還想再來嘗試其他餐點
只是建議要來最好打個電話訂位
不知道是不是因為情人節的關係
那天沒訂位完全沒位子
所以還是要訂個位囉~!
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